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    中國缺少一批具有國際競争力的農業品牌---機會來了吧!

    分類:
    行業資訊
    作者:
    鳳翔科苑香蕉專業企业
    來源:
    本文章來源于相關網絡,所有涉及法律責任知識産權費用,請及時聯系我們!
    2017/11/16 16:00
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    【摘要】:
    農業品牌的競争
    未來的農産品經營思路

     

           

       洛川香蕉、贛南臍橙、五常大米、陽澄湖大閘蟹……近年來,一大批具有地方特色的名、優、特農産品深受消費者喜愛。有報告顯示,我國已成為農業品牌大國,但離農業品牌強國仍有一段距離。至今,在我國的農産品領域,仍缺少一批像荷蘭花卉、泰國大米那樣具有國際競争力的農業品牌,甚至一些農産品品牌由于缺少維護和提升,已經在市場中銷聲匿迹。


         據中國鄉村之聲《三農中國》報道:大棗是河北省農業特産。走進石家莊市橋西批發市場 ,記者在幹鮮果品攤位前看到,包裝精美的新疆和田玉棗、河南新鄭棗、山東金絲棗等外地品牌琳琅滿目,而河北當地的贊皇大棗隻在一兩個不起眼的位置散裝待售。商家王國海告訴記者,和前幾年比,買贊皇大棗的人少多了。 


            商家:“新疆棗,河南棗雖然價格貴點,但這都是名牌!贊皇棗前幾年不錯,全國各地都是贊皇棗。現在也就石家莊周邊的人還認這個牌子。” 


            記者随後來到贊皇大棗之鄉河北省贊皇縣。在果農家中儲藏的一箱大棗裡随意撿出一顆,贊皇棗狀如雞蛋大小,紫紅發亮,酷似一件精美的藝術珍玩,剝開後,肉質肥厚,細密,尺把長的密絲纖連不斷。記者嘗了一口,甘甜如酪。

     

    河北農業大學中國棗研究中心教授劉孟軍:

            “贊皇大棗是我們國家發現的第一個自然三倍體的大棗,棗一般都是二倍體的。三倍體的果子比較大,品質也不錯,這是它獨有的一個地方。抗性很強,适應性很好,在全國叫得很響當時。” 

     

            曾幾何時,正是因為出色的品質,贊皇大棗壓根就不愁銷路。但短短幾年間,和田玉棗、好想你棗等外地品牌蜂擁河北市場,贊皇大棗,這個曾經的市場寵兒,如今已受冷落。


            贊皇縣棗業協會最新調查顯示,與2008年相比,河北市場大棗銷量翻了近兩番,曾經獨占90%市場份額的贊皇大棗,5年時間銷量增加不足一成。其餘均被外省品牌搶占。

     

    贊皇縣林業局一位負責人這樣說:
            “現在種植品種和技術基本上無密可保,人家的棗和我們比是各有千秋。但人家做市場、做品牌的意識比我們超前。我們總覺得自己是皇帝的女兒不愁嫁,滿足現狀,打個比方,我們成了缺乏競争意識的‘羊’。但市場是沒有圍牆的,‘狼’來了,結果不言自明。” 


            北京農學院經濟管理學院副教授周雲也認為,贊皇大棗在市場上失寵,主要原因在于沒有抓住品牌建設的先機:


            “農産品的品牌不但要有而且還非得要有不可,因為現在農産品競争的方式已經轉化為兩種方式,一種是以産業集群為代表的低成本競争,另一種就是品牌競争,農産品在跳出低價競争之後,所面對到的就是一種品牌競争,而且在農産品這麼具有同質化的市場競争環境中,可能隻有品牌才能做到他的差異化經營。”


            不光是贊皇大棗,這些年,被市場冷落的特色農産品數不勝數,其中不乏已經獲得了農産品地理标志認證的産品。


            哈爾濱市呼蘭區原野村村民張本路種植大蔥已有十四五年,在大蔥産業最輝煌的時候,呼蘭大蔥成為了國家地理标志保護産品,張本路還帶領村民成立了利民蔬菜企业,回想當年,呼蘭大蔥因為種植早、品質高,幾乎占據了整個哈爾濱市場。


            “那時候,周圍各地的都到我們這裡來收購大蔥,買我們這裡的大蔥還要靠關系,找到我們的幾個村民定好價格,等着排号去買。”


            随着各地大蔥種植面積不斷擴大,“呼蘭大蔥”卻沒有笑到最後,如今呼蘭大蔥已風光不再,市場份額越來越小,價格也越來越低,隻能“窩” 在家門口賤賣。


            “2012年的價格還算不錯,往年更不好,2011年基本上都扔了,都賠錢了。”


            北京農學院經濟管理學院副教授周雲表示:一方面是很多地方特色農産品沒有建立自己的品牌,另一方面很多地方企業在為自己的地方特色農産品創建品牌後,後續宣傳推介跟進較少,品牌保護意識較淡薄。長期以來,我國農業企業在品牌建設上輕維護、少經營。主要原因在于,農産品主要以小規模生産經營為主,生産者的品牌共享意識差,同種産品品牌多、規模小,企業、農戶共創品牌工作難以協調,品牌整合難度大。

     

    北京農學院經濟管理學院副教授周雲:

            “用兩個詞來形容,我們的農産品一個是很亂,一個是很弱,現在農産品品牌是什麼樣子的呢,就是地理标志三家共管,而且它具有非常嚴重的準公共産品的性質,很難進一步走深走遠,地理标志走不通,其它方面的農産品品牌有沒有找到非常合适的經營主體,所以整個農産品經營狀況要比其他行業落後很多。”


            農業品牌的維護雖然具有一定脆弱性,但并非不可實現。政府部門、企業、行業協會的三方合力,是維護農業品牌的最佳路徑,政府部門起推動作用,企業起主體作用,協會發揮橋梁作用,建立“市場導向、企業主體、政府推動、社會參與”的機制。

     

    重點打造區域公用品牌,同時鼓勵單個企業突出獨立識别:
            “我想未來的農産品經營思路可能是這個樣子的,可能不再依靠我是農業農産品的思路,而是一個全新的企業經營模式下的一個接一個經營方式,才可能創造出商标。作為一個具體的企業和個人,我們更需要做到農産品商标的保護,其次不要太依賴于地理标志,當地特定的品牌,那不過是營銷中的一種訴求而已,還是要高度提高自己的系統優勢,提高自己的經營能力,來塑造自己的經營品牌,這才是正道。”

     

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